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O que a 3-A realmente exige de uma válvula

Um símbolo 3-A numa ficha técnica é citado como se resolvesse tudo. Resolve menos do que a maioria das especificações assume, e é nessa lacuna que começam as discussões.

Um símbolo, não um certificado

A 3-A Sanitary Standards publica critérios de projeto, e um fabricante que acredita que um produto os cumpre solicita autorização para exibir o símbolo. Essa autorização é uma declaração sobre um projeto, verificada por uma inspeção de terceiros desse projeto.

Não é um certificado de lote. Não acompanha a válvula que está à sua frente como um certificado de material, e nada diz sobre se esta unidade específica foi montada corretamente. Esses são documentos separados e vale a pena solicitá-los separadamente.

O que os critérios realmente abrangem

Os critérios dizem respeito à limpabilidade. As superfícies em contacto com o produto têm de ter um acabamento com rugosidade definida, os raios têm de ser suficientemente grandes para que a solução de limpeza alcance os cantos, e o conjunto tem de drenar em vez de reter líquido.

Os materiais também são restringidos: os graus de aço, os elastómeros e a forma como uma peça não metálica é ligada têm requisitos. O que está ausente é qualquer referência à classe de pressão, à vida útil em ciclos ou ao desempenho da válvula. Uma válvula pode ser totalmente conforme e completamente inadequada.

Onde difere da EHEDG

A EHEDG testa em vez de apenas prescrever. A sua avaliação de limpabilidade submete um equipamento de teste contaminado a uma limpeza definida e mede o que resta, detetando assim um projeto que satisfaz todas as regras dimensionais e ainda assim abriga resíduos.

Na prática, sobrepõem-se em grande medida e um projeto sanitário sério satisfaz ambas. Quando uma especificação menciona uma, geralmente vale a pena perguntar se a outra também é exigida, porque obter uma certificação posteriormente é consideravelmente mais caro do que especificá-la desde o início.

O que solicitar

Solicite três coisas em vez de um símbolo: o número de autorização 3-A e a sua validade, os certificados de material das peças em contacto com o produto, e o acabamento superficial efetivamente obtido em vez do especificado.

Um fornecedor que consegue apresentar os três rapidamente é um fornecedor que os tem. Um que envia um logótipo enviou um logótipo.

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